MYRNA KAHAN / TORONTO /
El empresario Richard Rodríguez, conocido en el medio artístico local como “El Canu”, realizó recientemente una conferencia de prensa para presentar su restaurante “Divino”, donde está apostando por la comida dominicana y latinoamericana de la mano del conocido chef Edwin Gerónimo Moreta.
Edwin Moreta, quien es el ex Chef de un ex presidente de República Dominicana, en Primera casa del Mofongo en Canadá anunció su participación en la inauguración de Divino Restaurante, localizado en el 13071 de Yonge Street, en el corazón de Richmond Hill, donde a partir de hoy tenemos una muestra culinaria de República Dominicana en Toronto.
Un concepto único y muy popular en la comunidad dominicana de USA. El lujoso restaurante tiene una capacidad de más de 300 personas incluyendo el espacioso patio. El chef Dominicano Edwin Gerónimo Moreta trae su talento y experiencia culinaria con una extensa trayectoria que incluye ser el cocinero del presidente de la Republica Dominicana Leonel Fernández (2004-2012). Además, es ganador de premios en cocina en Nueva York y Miami.
“Estamos esperando al público hispano que nos visiten y disfruten de una experiencia gastronómica, transportando el sabor de nuestros platos típicos dominicanos a los amantes de la buena comida en Canadá”, dijo el Chef Moreta muy orgulloso.
El conocido propietario, Richard Rodríguez, “el Canu”, de origen dominicano, dio la gran sorpresa al público hispano con la historia de cómo surgió el nombre “Divino” y presentó a su socia Dora Elia, encargada de la parte legal, y a su hermana Anmiris Rodríguez, quien tiene una gran experiencia en el negocio de restaurante. El Canu recibió a los periodistas y les agradeció su presencia.
“Me siento orgulloso de poder hacer un sueño una realidad; un restaurante 5 estrellas. Los 7 días de la semana abiertos para el público y ofrecemos una variedad de comidas típicas y postres. Lo considero un diamante encontrado en las raíces de la cultura dominicana, con el sabor auténtico y buena música y un lugar bellísimo para el disfrute de nuestra clientela”, dijo a los asistentes.
En la Conferencia de prensa contamos con la presencia de Abdalah Castillo, Chairman de la oficina de Turismo de Republica dominicana, Chantel Collado la princesa de la Bachata, periodistas y empresarios.
Los fines de semana contamos con Dj y artistas invitados para el deleite de los bailadores. Con una tarima estratégicamente ubicada para bandas en vivo y amplia pista de baile. Estamos abiertos en un horario muy cómodo: 11:00 am a 11:00 pm lunes a jueves. Viernes, sábado y domingo de 10:00 am a 2:00am. Con un amplio estacionamiento gratis. Aceptamos reservaciones para cumpleaños, aniversarios, fiestas corporativas.
Sin lugar a dudas los dominicanos están de fiesta, Divino restaurante tiene de todo para complacer los amantes de la buena comida. Disfrutamos de un delicioso mofongo con tostones que el chef presentó en un pilón de madera decorado de manera ingeniosa y extraordinaria.
Las meseras, jóvenes hispanas que nos atendieron de primera. Buena Música con DJ Carlitos, una atención excelente. Felicidades a Divino Restaurante. La alternativa que todos esperábamos para el disfrute de toda la familia.
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